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| carta |
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antipasti
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| Carpaccio di Cervo
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| Lardo alle erbe, salame nostrano
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| Pata Negra "bellota" (prosciutto crudo Spagna)
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| Mousse di lepre
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| Prosciutto di cinghiale, bresaola di cervo
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| Prosciutto S. Daniele
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| Rucola con parmigiano, allaceto balsamico
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| Salamini di cinghiale
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| Lavarello in carpione
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| Missoltini n.2
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primi piatti
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| Capriccio della casa (pasta pomodoro, pancetta.)
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| Malfatti di castagne ai finferli*
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| Pappardelle al ragł di cinghiale
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| Pizzoccheri fatti in casa (fagiolini*)
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| Polenta uncia
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| Tagliolini ai funghi porcini*
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| Zuppa di cipolle
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secondi piatti
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| Bocconcini di vitello ai funghi* con polenta
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| Brasato con polenta
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| Cervo con polenta
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| Cinghiale alla cacciatora con polenta
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| Costata alla fiorentina
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| Costolette d'agnello alla griglia
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| Entrecōte di "Angus "argentino alla griglia
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| Lumache trifolate con polenta
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| Misto griglia (manzo, agnello, maiale,verdure)
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| Lavarello alla griglia
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contorni
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| Insalate miste
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| Patatine fritte *
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| Verdure alla griglia
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formaggi
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| Formaggio fresco di capra
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| Formaggio grigliato con rucola e noci
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dessert
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| Ananas con melograno
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| Cream caramel
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| Mousse al cioccolato
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| Panna cotta
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| Sorbetto alla frutta
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| Tortino di mele con salsa alla vaniglia
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| Piatti su ordinazione |
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secondi piatti
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| Porchetta allo spiedo
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